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专科

酒店管理

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2016/7/8     浏览次数:    

酒店管理

培养目标:本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

主干课程:酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销 、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

就业方向:面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。

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